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Sigara Böreks (Zigaretten burek) mit Käsefüllung.
Sigara böreği (türkisch, etwa „Zigaretten-“ oder „Zigarren-Strudel“) sind fingerdicke, gefüllte und frittierte Teigröllchen der türkischen Küche, die als Vorspeise oder als kleine Zwischenmahlzeit gegessen werden.
Zur Zubereitung wird zuerst Salzlakenkäse mit Kräutern und Gewürzen wie Petersilie, Dill, Minze und scharfem Paprikapulver vermischt. Etwa 1 Teelöffel dieser Füllung wird am kurzen Ende der dreieckigen Yufka-Teigblätter verteilt. Der Teig wird an beiden Seiten eingeschlagen und schließlich so aufgerollt, dass ungefähr fingerdicke, zigarrenähnliche, etwa 15 Zentimeter lange Röllchen entstehen. Diese werden in Pflanzenöl frittiert oder gebacken und warm serviert.
Sigara böreği werden meist aus der Hand gegessen.
Die Produkte sind tiefgefroren.
Mindestbestellung 20 CHF. Ab 200 CHF kostenloser Versand.
Fragen? Schreiben Sie uns jetzt: hello@turkishmarket.ch
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Serdar Karaagaçli
Geschäftsleiter
Frisch gegründet im Juni 2020 bieten wir vor allem Türkische Lebensmittel und Waren online an. In unserem Sortiment finden Sie gegen 1000 Artikel, wird weiter ausgebaut.
Wir liefern die Bestellungen schweizweit direkt an Ihre Haustür.
Unsere Mission
Wir setzten uns täglich dafür ein, Ihnen ein benutzerfreundliches und einfaches Einkaufserlebnis, ein in der Schweiz einzigartiges Sortiment, einen guten Lieferservice sowie einen einwandfreien Kundendienst zu offerieren.
Unsere Vision
Turkishmarket.ch strebt an, der von den Schweizern Konsumenten beliebteste türkische Supermarkt zu sein.
Was könnte bei uns online bestellt werden?
Türkische Käse, Joghurt, Oliven, Honig, Tee, Kaffee, Getränke (z. B. Ayran, Gazoz), Rindfleisch, Lammfleisch, Kalbfleisch, Poulet- Fleisch, Sucuk, Salami, Kalbsbratwurst, Reis, Studentenfutter, Essigkonserven (Tursu), Süssigkeiten, Gewürze usw.